پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد ویتامین K۲ نقشی فراتر از آنچه تصور می‌شد در سلامت بدن دارد. متخصصان معتقدند این ویتامین با تنظیم نحوه مصرف کلسیم در بدن، به حفظ سلامت قلب، افزایش استحکام استخوان‌ها و تقویت دندان‌ها کمک می‌کند.

به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین کا به‌طور کلی در انعقاد خون و سلامت استخوان نقش مهمی دارد. این ویتامین در سبزیجات برگ‌دار مانند کلم‌بروکلی، بلوبری، انجیر و برخی چربی‌ها و روغن‌ها مثل روغن زیتون یافت می‌شود اما خوب است بدانید که «ویتامین کا» در واقع یک نام کلی برای چندین شکل مختلف این ماده مغذی است که مهم‌ترین آن‌ها کا۱ (K۱) و کا۲ هستند.

ویتامین‌های کا۱ (فیلوکینون) و کا۲ (مِناکینون‌ها) از خیلی جهات شبیه به هم‌ هستند اما از نظر ساختار شیمیایی، کارکرد و منابع تفاوت‌هایی هم دارند. نقش اصلی کا۱ انعقاد خون است در حالی‌ که کا۲ بیشتر به دلیل نقش آن در تقویت سلامت استخوان‌ها و قلب شناخته می‌شود.

فواید ویتامین کا۲

کا۲ در سلامتی قلب نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. دلیلش این است که کا۲ تنظیم‌کننده‌های کلیدی را که به اتصال کلسیم به استخوان و دندان کمک و هم‌زمان از رسوب کلسیم در رگ‌های خونی جلوگیری می‌کنند، فعال می‌کند. این فرایند باعث می‌شود کلسیم ساختار استخوان و دندان را تقویت کند و در رگ‌ها جمع نشود و آسیب نرساند.

پژوهش‌ها درباره تفاوت‌های کا۲ با دیگر انواع ویتامین کا همچنان ادامه دارد، اما یک مطالعه بزرگ و بلندمدت نشان داد که مصرف زیاد کا۲ با کاهش خطر بیماری شریان‌های محیطی به‌ویژه در افرادی که فشار خون بالا یا دیابت دارند، مرتبط است. این مطالعه چنین ارتباطی را برای کا۱ مشاهده نکرد.

به گزارش ایندیپندنت، کا۲ با هدایت بهتر کلسیم به سمت استخوان‌ها علاوه بر تقویت سلامتی قلب، ممکن است خطر شکستگی را هم کاهش دهد و کمبود کا۲ می‌تواند موجب تضعیف استحکام دندان‌ها شود. بدون کا۲، کلسیم ممکن است به‌درستی در دندان‌ها رسوب نکند و نتواند اتصال آن‌ها را به استخوان فک تقویت کند.

برای اینکه مطمئن شوید بدنتان مواد مغذی لازم را دریافت می‌کند، مهم است بدانید کدام غذاها منابع کا۱ و کا۲ هستند. برای دریافت کا۲ بیشتر، می‌توانید سراغ خوراکی‌های تخمیرشده، همچنین جگر و زرده تخم‌مرغ بروید. پنیر، کره و گوشت مرغ نیز منابع خوبی از کا۲ هستند.

برخی افراد ممکن است لازم باشد از مکمل کا۲ بهره‌مند شوند اما حتما باید قبل از شروع مصرف مکمل با پزشک مشورت کنند، به‌ویژه اگر داروهای رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنند.

در نهایت، اگر روی دریافت کا۲ تمرکز دارید، فراموش نکنید که ویتامین د شما نیز باید کافی باشد، زیرا کا۲ و د با هم کار می‌کنند تا سلامت استخوان را تقویت کنند.

کد خبر 1039958 منبع: ایسنا

• ۱۰ دلیل پنهان که سطح ویتامین D شما همیشه پایین است

• بیماری خاموشی که مفاصل را تخریب کند | مهم‌ترین علائم آرتریت روماتوئید چیست؟

• بدون دارو درد زانو را کاهش دهید

• بختک؛ از باورهای قدیمی ترسناک تا واقعیت‌های علمی خواب

• خواب راحت با این ۴ نکته ساده

• دمنوش‌هایی برای کاهش درد پریود

• آیا می دانید کدام میوه‌ها برای ترمیم زخم مفیدند؟

• نام پرسپولیس به AFC اعلام شد | سرخ ها مدعی حضور در لیگ قهرمانان شدند

• تصاویر جدید از لحظه هدف قرار دادن بیت رهبری در ۹ اسفند | ویدئو

• آماده ازسرگیری جنگ علیه ایران هستیم | انبار تجهیزات و مهمات ما کافی است

• برنج را چطور تا یک سال بدون کرم و جوجو نگه داریم؟ ؛ ۷ راز ساده اما حرفه‌ای

• قلعه نویی قسم خود را فراموش کرده؟ | این بازیکن را چطور به جام جهانی می برد!

• ترامپ برای سومین‌بار در حال خیانت به دیپلماسی است

• فوری؛ ادعای کاخ سفید پس از جلسه امنیتی ترامپ درباره ایران | نشستی که ۲ساعت طول کشید

• تصاویر جدید از لحظه هدف قرار دادن بیت رهبری در ۹ اسفند | ویدئو

• اولین خط خورده قطعی تیم ملی ایران | خداحافظی دو هافبک و یک مهاجم با جام جهانی

• فرات طغیان کرد؛ تصاویر نادر از بالا آمدن رود فرات | ببینید

• آماده ازسرگیری جنگ علیه ایران هستیم | انبار تجهیزات و مهمات ما کافی است

• هادی ساعی: از مبینا نعمت‌زاده راضی نیستم | کمیته فنی درباره او تصمیم‌گیری می‌کند

• فیفا دور ایران در جام جهانی حصار کشید | پای ارتش مکزیک هم وسط کشیده شد

• استفاده ایران از سامانه پدافندی آرش کمانگیر برای اولین بار

• تغییر قانون صدور گواهینامه موتور | بیش از نیمی از فوت‌شدگان حوادث موتورسیکلت زیر ۱۸ سال بوده اند + اینفوگرافیک

• ترامپ برای سومین‌بار در حال خیانت به دیپلماسی است

• بیرون آمدن مجسمۀ ۳ متری از خاک به جای سیب‌زمینی | عکس

• گیاهخواری؛ سپری مقابل بیماری‌ها یا رژیم دردسرساز؟

• راهنمای کم نشدن ویتامین بدن در این روزها | چه کسانی نیاز ضروری به مکمل‌ها دارند؟

• ویتامینی که در سلامت قلب معجزه می کند

• چه مکملی را چه موقع و چگونه مصرف کنیم؟ | راهنمای جامع مصرف مکمل ها