انتخاب میان‌وعده مناسب می‌تواند فراتر از رفع گرسنگی باشد. کارشناسان شش خوراکی را معرفی کرده‌اند که با افزایش باکتری‌های مفید روده، به سلامت دستگاه گوارش و عملکرد بهتر بدن کمک می‌کنند.

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از verywellhealth، سلامت روده تنها به مصرف ماست محدود نمی‌شود. متخصصان تغذیه می‌گویند انتخاب میان‌وعده‌های مناسب می‌تواند به تقویت میکروبیوم روده، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی و حتی کاهش التهاب کمک کند.

بیشتر بخوانید:

سوزش معده دارید؟ این ۱۰ نوشیدنی مفید و مضر را بشناسید

در ادامه با شش میان‌وعده مفید برای سلامت روده آشنا شوید.

۱. کفیر

کفیر یک نوشیدنی تخمیری سرشار از پروبیوتیک‌هاست که به حفظ تعادل باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف روزانه حدود نصف لیوان کفیر می‌تواند تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه (SCFA) را افزایش دهد؛ ترکیباتی که نقش مهمی در سلامت روده و سوخت‌وساز بدن دارند.

۲. کیمچی

کیمچی، غذای سنتی کره‌ای تهیه‌شده از سبزیجات تخمیرشده، ترکیبی از پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها و ترکیبات ضدالتهابی را در اختیار بدن قرار می‌دهد. مصرف منظم کیمچی می‌تواند به بهبود علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.

۳. ناتو

ناتو، غذای سنتی ژاپنی تهیه‌شده از دانه‌های سویای تخمیرشده، منبع خوبی از پروبیوتیک‌هاست. هرچند مطالعات انسانی هنوز محدود است، اما پژوهش‌ها نشان می‌دهد ناتو می‌تواند به افزایش باکتری‌های مفید روده و حفظ سلامت سد دفاعی روده کمک کند.

۴. کامبوچا

کامبوچا نوشیدنی تخمیری حاصل از چای، شکر و مجموعه‌ای از باکتری‌ها و مخمرهای مفید است. این نوشیدنی ممکن است به بهبود حرکات روده، کاهش نفخ، اسهال و برخی مشکلات گوارشی کمک کند، هرچند میزان اثر آن به نوع چای و نحوه تهیه بستگی دارد.

۵. نخود برشته

نخود برشته سرشار از فیبر و نشاسته مقاوم است؛ موادی که در روده بزرگ توسط باکتری‌های مفید تخمیر شده و اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تولید می‌کنند. این فرآیند به حفظ سلامت میکروبیوم، بهبود حرکات روده و کاهش یبوست کمک می‌کند.

۶. ادامامه برشته

ادامامه یا سویای نارس، حاوی فیبرهای قابل تخمیر، پروتئین و ترکیبات گیاهی است که مانند پری‌بیوتیک عمل می‌کنند و تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه را افزایش می‌دهند؛ ترکیباتی که برای سلامت روده، کاهش التهاب و عملکرد بهتر سیستم ایمنی اهمیت دارند.

چرا اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مهم هستند؟

باکتری‌های مفید روده هنگام تخمیر فیبر و نشاسته مقاوم، اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تولید می‌کنند. این ترکیبات به حفظ سلامت دیواره روده، کاهش التهاب، تنظیم عملکرد سیستم ایمنی، بهبود سوخت‌وساز قند و چربی و حتی کنترل وزن کمک می‌کنند.

کد خبر 1047225

• ساده‌ترین ساندویچ مرغ را به روش ما درست کنید

• میان‌وعده‌های خوب برای تقویت سلامت روده را بشناسید

• گروسی برای ایران نسخه جدید پیچید؛ بازرسی‌های سخت‌گیرانه باید بازگردد | صرف اعلام نیت کافی نیست!

• در مذاکرات هرچه توانستیم گرفتیم و چیزی ندادیم | برخی از این روایت پیروزی، روایت شکست می‌سازند

• بازی ایران و مصر ساعت کاری ادارات را تغییر داد؛ آغاز فعالیت در این ۱۰ استان با تأخیر

• درهای تاسیسات هسته‌ای ایران چه زمانی برای بازرسان آژانس باز می‌شود؟

• کوچک‌های حاشیه‌نشین جایی پای میز ندارند و حیات استراتژیکشان وامدار سقف تحمل تهران است

• عمان به اروپا اعلام کرد عبور از تنگه هرمز رایگان نخواهد بود

• ۲۲ خدمه نفتکش ایرانی توقیف شده توسط آمریکا به ایران تحویل شدند + عکس

• توضیحات محسن رضایی درباره وضعیت جسمانی آیت الله مجتبی خامنه ای | اگر آمریکا و اسرائیل جنگ جدیدی آغاز کنند تلفات وسیع خواهند داد

• فوری | شانس صعود ایران؛ یک نتیجه از این سه بازی باید به نفع ما باشد

• ایران ۱- مصر ۱؛ VAR جشن صعود ایران را عقب انداخت | یوزهای شجاع در آستانه تاریخ‌سازی

• تصویری از اشتباه وحشتناک بیرانوند و گل مصر

• حرکات عجیب قلعه‌نویی کنار زمین+ ویدیو | بازیکنان متوجه منظورش شدند؟

• لحظه بهت طارمی از ضربه رضاییان و گل ایران + عکس

• کشف شگفت‌انگیز دانشمندان: انسان‌ها با این حیوان مثل هم می‌خندند | خنده فقط مخصوص انسان نیست

• وقتی پدر موشکی ایران امام جماعت می‌شود؛ ببینید | روایت عکسی از محل تست موتور «قائم»

• گلباران عراق توسط سنگال و به ضرر ایران | خط و نشان فرانسه با تحقیر نروژ

• گل اول ایران برابر مصر؛ باز هم رضاییان+ ویدیو

• ۵ نوشیدنی که فواید بیشتری نسبت به چای سبز برای فشار خون دارند

• صبر کنید؛ عجله‌ای نیست؛ آرام بجوید!

• ۷ دمنوش جادویی برای کنترل قند خون؛ راهکاری طبیعی در کنار درمان دارویی