مصرف گوشت قرمز ۵۰ درصد کاهش یافت؛ بیش از یک میلیون تن مصرف سال ۱۴۰۴
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی گفت: امسال نیاز به واردات نداریم و تولیدات داخل نیاز بازار را پوشش می‌دهد زیرا بازار تقاضا نسبت‌به سال قبل حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است.
به گزارش خبرنگار مهر، بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، در اسفند ۱۴۰۴ تعداد گاو و گوساله موجود کشور ۵.۵۱ میلیون رأس گزارش شد.
میزان تولید گوشت قرمز سال گذشته نیز ۹۳۸ هزار تن اعلام شده که حدود ۴۵۰ هزار تن آن مربوط به دام سبک (گوسفند و بز) و باقی یعنی ۴۸۸ هزار تن مربوط به دام سنگین (گوساله و گاو) بوده است. همچنین سالانه برای کنترل قیمت‌ها در بازار بخشی از گوشت مورد نیاز در قالب گوشت گرم، منجمد و حتی دام وارد کشور می‌شود. واردات گوشت گاومیش نیز برای کارخانجات صنعتی سوسیس و کالباس بخشی از این واردات را تشکیل می‌دهد.
علیرضا رفیعی‌پور، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص آمار واردات گوشت قرمز در سال ۱۴۰۴ به خبرنگار مهر، گفت: میزان واردات گوشت گاو، گوساله و گاو میش منجمد و تازه وکیوم شده به اضافه گوشت گوسفند و بز تازه و منجمد حدود ۷۸ هزار تن بود.
وی افزود: در راستای مدیریت بازار گوشت کشور به لحاظ نیازمندی و قیمتی، آمار واردات دام زنده (گاو، گوسفند و بز) حدود ۳۷ هزار بود.
وی در ادامه با اشاره به کشورهای مبدا این اقلام، اعلام کرد: واردات از برزیل، استرالیا، هند، پاکستان، مغولستان، روسیه، رومانی و ارمنستان انجام شد.
کاهش تولید در کنار کاهش تقاضا
مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور درباره راه‌های جایگزین واردات گوشت قرمز از برزیل به خبرنگار مهر گفت: امسال نیاز به واردات نداریم و تولیدات داخل تمام نیاز بازار را پوشش می دهد.
وی درباره این امر اظهار کرد: بازار تقاضا نسبت به سال گذشته حدود ۵۰ درصد کاهش یافته، از این‌رو جمعیت دام داخل تمام نیاز بازار به گوشت قرمز را تامین می کنند.
این مسئول صنفی در توضیح بیشتر عنوان کرد: آمار جوجه‌ریزی فروردین ۱۴۰۴ حدود ۱۶۰ میلیون قطعه بود و این آمار در فروردین ۱۴۰۵ حدود ۱۰۰ میلیون قطعه گزارش شد. بنابراین بین ۳۰ تا ۴۰ درصد تولید گوشت مرغ کاهش پیدا کرده است.
وی ادامه داد: در بازار گوشت قرمز هم فروردین امسال نسبت به فروردین سال گذشته حدود ۵۰ درصد کاهش را در تقاضای فروشگاه‌های عرضه‌کننده کشور شاهد بودیم. این کاهش در آمار واردات هم صدق می‌کند.
طی چند سال اخیر با کاهش قدرت خرید مردم سرانه مصرف گوشت کاهش یافته است.
کد مطلب 6838645 
فاطمه امیر احمدی
-
هر کیلوگرم گوشت مرغ ۳۸۰ تا ۴۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد+ جدول قیمت‌ها
-
ظرفیت ریلی کشور برای حجم بالای تامین نهاده دامی پاسخگو نیست
-
توسعه واحدهای بسته‌بندی از ضایعات گوشت جلوگیری می‌کند
-
تشریفات اداری برای واردات گوشت کاهش یافت
-
قیمت انواع کالاهای اساسی در بازار+جدول
-
دست‌اندازها برای راه‌های جایگزین واردات نهاده دامی
-
نرخ تورم مواد غذایی، بازیگر اصلی بازار کالاهای اساسی+ جدول قیمت‌ها
-
تولید قراردادی مرغ و تخم‌مرغ در جنگ تحمیلی سوم
-
ثبت سفارش واردات گوشت منجمد از امروز آغاز شد
-
بستن تنگه هرمز و تغییر شکل بازارهای جهانی غذا- انرژی
-
واردکنندگان دولتی در قالب تولید قراردادی با مرغداران همکاری کنند
-
فیلمبرداری «مخمصه ۲» ۷ ماه طول می‌کشد؛ شروع از اواخر تابستان
-
پیام فرمانده سپاه امام رضا(ع) به مناسبت سالروز فتح خرمشهر
-
تیم والیبال فولاد سیرجان نماینده ایران در باشگاه‌های جهان است
-
کشف محموله مشروبات خارجی در رودان
-
روزنامه های خراسان رضوی ۳ خرداد ۱۴۰۵
-
فرماندار دشتی: تکمیل طرح‌های نیمه‌تمام ورزشی تسریع می شود
-
«سفرقند ۸» روایت نوجوانان قمی از مقاومت ایران در شبکه افق
-
داداشی: وزش باد شدید و احتمال رگبار پدیده غالب خراسان شمالی است
-
اسحاق‌دار:خوش‌بینی برای دستیابی به نتیجه مثبت مذاکرات افزایش یافته است
-
ملاصدرا ساختار فلسفی خود را بر هماهنگی میان عقل، کشف و دین بنا کرد
-
امپراطور ناچار شد با واقعیت کنار بیاید
-
جزئیات افزایش حقوق و پرداخت وام بازنشستگان تامین اجتماعی
-
تیراندازی در محوطه اطراف کاخ سفید در واشنگتن
-
عامل ارسال اطلاعات صنایع دفاعی کشور اعدام شد
-
لیبرمن: ترامپ به برکت نتانیاهو اسرائیل را به سوی حقارت می برد
-
نخل طلای کن ۲۰۲۶ به «آبدره» رومانی رسید؛ جایزه بزرگ برای زویاگینتسف
-
رقابت ۵ نماینده برای نواب رئیسی مجلس؛ «قالیباف» رئیس می‌ماند
-
زمین‌لرزه‌ای به بزرگی ۵.۲ ریشتر ترکیه را لرزاند
-
شنیده شدن صدای انفجار در اربیل عراق
-
رایزنی ترامپ با نتانیاهو و رهبران کشورهای اسلامی و عربی درباره ایران
-
روزنامه‌های ورزشی یکشنبه سوم خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی یکشنبه سوم خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های صبح یکشنبه سوم خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های ورزشی شنبه دوم خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی شنبه دوم خرداد ۱۴۰۵
- قطعات لباسشویی
- نمایندگی بوش در تهران
- بهترین جراح بینی
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو
- تهران تایمز
- روزنامه آگاه