زنجیره تولید مرغ و تخم‌مرغ کشور به ثبات رسید
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: امروز زنجیره تولید مرغ و تخم‌مرغ کشور به ثبات رسیده است.
به گزارش خبرگزاری مهر، روح‌الله زحمتکش در جلسه شورای معاونین و مدیران وزارت جهاد کشاورزی که روز شنبه ۱۷ مرداد ماه برگزار شد، با اشاره به حجم تولید محصولات دامی کشور اظهار کرد: در حال حاضر سالانه بیش از ۱۳ میلیون تن شیر، حدود یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن تخم‌مرغ، ۳ میلیون و ۲۶۰ هزار تن گوشت مرغ و حدود ۹۶۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود.
وی با اشاره به تجربه آزادسازی نرخ ارز در سال ۱۴۰۱ افزود: برای درک اهمیت عملکرد زنجیره تولید، می‌توان وضعیت سال‌های پس از آزادسازی نرخ ارز را با شرایط امروز مقایسه کرد. حدود یک سال پس از آزادسازی نرخ ارز، در محصول گوشت مرغ افزایش قیمت قابل توجهی، در حدود ۵۰ درصد، اتفاق افتاد و همزمان تغییر الگوی تقاضا موجب شد بخش‌های مختلف زنجیره تأمین تحت تأثیر قرار گیرند.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: در سال‌های ۱۴۰۲ و ۱۴۰۳، یعنی یک و دو سال پس از آزادسازی نرخ ارز، کشور در مقاطعی به واردکننده جوجه یک‌روزه گوشتی تبدیل شد و برای تأمین نیاز داخل، واردات انجام گرفت. همچنین واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار از کشورهایی مانند ترکیه و بلژیک صورت گرفت.
زحمتکش با بیان اینکه در آن مقطع بیش از ۴۰ درصد گله‌های مولد کشور در سنین بالاتر از استاندارد قرار داشتند، گفت: این شرایط به دلیل تلاش برای تأمین جوجه مورد نیاز کشور ایجاد شده بود و نشان می‌داد که شوک واردشده به زنجیره تولید، آثار خود را در بخش‌های مختلف نشان داده است.
وی با اشاره به شرایط فعلی صنعت طیور اظهار کرد: اکنون پس از گذشت حدود هشت ماه از اجرای سیاست‌های مربوط به آزادسازی نرخ ارز، از بخش عمده آثار این شوک عبور کرده‌ایم و امروز حتی مجوز صادرات جوجه گوشتی صادر شده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی افزود: در حال حاضر بازار گوشت مرغ به تعادل مناسبی رسیده و قیمت‌ها شرایط متعادلی را هم برای تولیدکننده و هم برای مصرف‌کننده ایجاد کرده است. در حوزه تخم‌مرغ نیز شرایط مشابهی وجود دارد و در مسیر پیش‌رو دغدغه جدی برای تأمین این محصولات نداریم.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر پیچیدگی مدیریت زنجیره تولید در صنعت طیور گفت: شاید این موضوع در نگاه نخست ساده به نظر برسد، اما مدیریت یک زنجیره تأمین که با تغییر الگوی تقاضا دچار تکانه می‌شود، بسیار پیچیده است.
وی توضیح داد: در صنعت مرغ، اثر یک تصمیم یا شوک اقتصادی ممکن است تا حدود ۲۲ ماه در زنجیره تولید باقی بماند؛ چرا که از مرحله اجداد تا تولید جوجه و سپس پرورش مرغ گوشتی، زمان قابل توجهی نیاز است. در این زنجیره، دوره‌های ۷ ماهه مربوط به گله اجداد و مادر و همچنین دوره حدود ۷۰ روزه پرورش، موجب می‌شود اثر تصمیمات امروز با فاصله زمانی طولانی در تولید نمایان شود.
کد مطلب 6911078
-
استفاده غیرمجاز از خمیر مرغ و افزودنی‌ها در سوسیس و کالباس تکذیب شد
-
نوری: سیاست‌گذاری در وزارت جهادکشاورزی با همفکری ذی‌نفعان انجام می‌شود
-
تغییر رویکرد وزارت جهاد بر تولیدات صادرات محور و ارتقا کیفیت تولیدات
-
ایران به برنامه مشارکت جهانی بیماری‌های دامی فرامرزی فائو پیوست
-
هوشمندسازی زنجیره تولید و تامین محصولات کشاورزی تا مهر ماه آغاز می‌شود
-
ممنوعیت صادرات تلیسه رفع شد
-
بهره برداری از ۱۲۰ کیلومتر بزرگراه در سیستان و بلوچستان تا پایان امسال
-
مطالبه قصاص برای قاتل سریالی؛ وضعیت پرونده کلثوم اکبری
-
ظرفیت‌های چهارمحال و بختیاری باید در سطح ملی معرفی شود
-
چرا یخچال الکترواستیل خنک نمی‌کند؟/ بررسی دلایل و زمان مناسب تعمیر
-
رونمایی از پیراهن فصل جدید خیبر با روایت «میناب ۱۶۸»
-
برای خاموش کردن اعتراض هواداران دو عضو هیئت مدیره را تغییر دادند!
-
ایران به برنامه مشارکت جهانی بیماری‌های دامی فرامرزی فائو پیوست
-
انهدام باند جاعلان حرفه‌ای در تهران؛جعل ۴ هزار مدرک کلاهبرداری
-
قیمت ملک در دور باطل؛ بازار مسکن در تله قیمت‌سازی سازندگان خرد
-
کتاب «برنامه راهبردی حکمرانی‌محور» بنیاد شهید رونمایی شد
-
کامیون با راننده ۸ ساله در اصفهان توقیف شد
-
توافق اولیه باشگاه پرسپولیس با همتای مازندرانی برای خرید جنجالی
-
گرامیداشت سپهبد شهید سیدعبدالرحیم موسوی در حرم بانوی کرامت برگزار شد
-
تمجید رسانه آلبانیایی از عملکرد آسانی مقابل استقلال خوزستان
-
رئیس ستاد مشترک ارتش آمریکا خواستار راهی برای خروج از جنگ با ایران شد
-
حزب الله عراق: بازنگری در پاسخ به حمله اخیر عربستان و آمریکا مطرح است
-
موسیقی در ترازوی حق/رهبر شهید درباره حلال و حرام بودن موسیقی چه گفتند؟
-
استقلال برای سه جام نیاز به تقویت دارد/ دست بختیاری‌زاده خالی است
-
زمین لرزه ۴.۶ ریشتری گلباف کرمان را لرزاند
-
یک قلم، هزار روایت؛ قصه خبرنگارانی که صدای بی‌صدایان شدند
-
روزنامه‌های اقتصادی شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های ورزشی شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های صبح شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵
- قیمت شیشه سکوریت
- سفیر
- خرید طلای آب شده
- قیمت موکت
- تور کربلا
- استند تسلیت
- مداحی اربعین
- دوربین مداربسته
- مرجع پاسخ معتبر پزشکان
- فروش مواد شیمیایی
- قیمت ایمپلنت
- قطعات لباسشویی
- آموزشگاه تیزهوشان
- بلیط هواپیما
- پرشین هتل
- نمایندگی بوش در تهران
- بهترین جراح بینی
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو