متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

به گزارش همشهری آنلاین، دکتر آناهیتا منصوری – متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: میزان قند خون کمتر از ۱۰۰ میلی‌گرم به عنوان سطح مناسب شناخته می‌شود، در حالی که مقادیر بالاتر از این حد در حالت ناشتا می‌تواند نشانه‌ای از اختلال یا ابتلا به دیابت باشد.

منصوری با تأکید بر نقش رژیم غذایی و سبک زندگی در پیشگیری از دیابت گفت: توصیه می‌شود افراد به اندازه نیاز بدن خود از مواد غذایی مانند نان، برنج و ماکارونی استفاده کنند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز همچنین افزایش مصرف سبزیجات غیرنشاسته‌ای را در کنترل قندخون بسیار مؤثر دانست و گفت: سبزیجات غیر نشاسته‌ای مانند خیار، گوجه، پیاز، کاهو، کلم، بادمجان، بامیه، فلفل دلمه‌ای و قارچ باید در وعده‌های اصلی و سالادها جایگاه ویژه‌ای داشته باشند، چرا که مصرف آن‌ها می‌تواند خطر بروز دیابت را کاهش دهد.

در این باره:

برای کنترل قند خون پیتزای سرد بخورید!

این میوه‌ها برای دیابت خوب هستند

این متخصص تغذیه در ادامه به اهمیت مصرف پروتئین‌های سالم اشاره کرد و افزود: مرغ، ماهی، تخم‌مرغ و حبوبات منابع عالی پروتئین هستند که تجمع چربی اضافی ایجاد نمی‌کنند و التهاب بدن را نیز افزایش نمی‌دهند. در مقابل، مصرف گوشت قرمز باید به حداکثر دو تا سه بار در هفته محدود شود.

بنابر اعلام وزارت بهداشت، وی درباره روغن‌ها و چربی‌ها نیز هشدار داد: مصرف روغن‌های حیوانی و چربی‌های اشباع شده و جامد می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد. در حالی که روغن زیتون، روغن کنجد و مغزها مانند گردو با کاهش التهاب بدن، نقش محافظتی در برابر دیابت دارند.

منصوری گفت: آب آشامیدنی، دوغ و انواع دمنوش‌ها بهترین گزینه‌ها از دسته نوشیدنی‌ها برای مصرف هستند. در مقابل باید از مصرف نوشابه‌های گازدار و آبمیوه‌های صنعتی پرهیز شود.

کد خبر 1008439 منبع: ایسنا

• راه های طبیعی برای تقویت و سلامت روده بزرگ

• درگذشت چاق‌ترین مرد جهان با ۵۹۰ کیلوگرم + عکس | برای جابجایی او به ۸ فرد قوی‌هیکل نیاز بود

• این عامل آلزایمر را تسریع می‌کند

• ۱۰ عادت ساده برای ثابت نگه‌داشتن قند خون در طول روز

• چرا مصرف خودسرانه نوروبیون خطرناک است؟ چه کسانی باید تزریق کنند؟

• رژیمی که برای پیشگیری از دیابت توصیه می شود

• مدارس این شهرها فردا چهارشنبه ۱۷ دی ماه ۱۴۰۴ تعطیل هستند

• ما با آمریکا و ایران در تماس هستیم | همچنان راه حل وجود دارد

• وضعیت مقبره هوگو چاوز پس از حمله اخیر آمریکا | عکس

• خجالت می‌کشیم در بین مردم حاضر شویم | چه‌کسی پاسخگوی سفره‌های خالی مردم است؟

• بازیگر شب‌های برره درگذشت

• توضیحات مهم پزشکیان درباره یارانه های جدید | روایتی از یک تماس تلفنی | به فکر این نیستم که دوره دیگر به من رأی بدهند یا نه

• خجالت هم نمی‌کشد می گوید آمدیم که نفت و معدن را ببریم | ویدئو

• ما با آمریکا و ایران در تماس هستیم | همچنان راه حل وجود دارد

• استقرار مشکوک و ناگهانی تیپ ۱۰۱ هوابرد آمریکا در اربیل | این نیرو مسئولیت عملیات‌های آدم ربایی را دارد

• احتمال تبانی اسرائیل و آمریکا علیه ایران؛ هشدار مقام کشور همسایه

• شلیک موشک های دفاع هوایی به سمت هلیکوپترهای آمریکایی | ببینید

• سرریز شدن این سد در فضای مجازی پر بازدید شد؛ لحظات سرریز آب از سد گوهردشت را ببینید

• هیچ ارتباطی بین من و ترامپ وجود ندارد

• دستور فوری ترامپ؛ این طرح را بلافاصله اجرا کنید | ادعا درباره یک توافق بزرگ

• آویزان شدن زیر بمب‌افکن سنگین آمریکایی! + عکس | خطرناک‌ترین شغل جنگ جهانی دوم را ببینید

• وزیر امور خارجه آمریکا: ما اصلا اهمیت نمی‌دهیم سازمان ملل چه می‌گوید!

• ماجرای دستگیری همسر مادورو توسط آمریکایی ها

• ۱۰ عادت ساده برای ثابت نگه‌داشتن قند خون در طول روز

• کنترل قند خون و حفظ وزن با مصرف این میوه خوشمزه