اگر این خوراکی‌ها را نمی‌خورید، دچار کمبود پتاسیم می‌شوید
کمبود دریافت پتاسیم ممکن است با افزایش خطر ابتلا به برخی از بیماری‌های مزمن شایع ارتباط داشته باشد. این در حالی است که بسیاری از افراد ممکن است در معرض کمبود این ماده مغذی باشند.
به گزارش همشهری آنلاین میزان مصرف کافی توصیه شده پتاسیم برای مردان بالغ ۳۴۰۰ میلی‌گرم در روز و برای زنان بالغ ۲۶۰۰ میلی‌گرم است.
یک علت شایع کمبود دریافت پتاسیم نخوردن کافی میوه‌ها و سبزی‌ها و به ویژه حبوبات است. از طرف دیگر رواج مصرف غذاهای آماده فوق‌فراوری‌شده که معمولا پتاسیم کم و سدیم بالایی دارند، نیز در این مورد نقش دارد.
موثرترین استراتژی برای افزایش پتاسیم خوردن غذاهای کامل و کم فرآوری شده، به ویژه میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات است.
- عادت به مصرف حبوبات را در خود ایجاد کنید. لوبیا، نخود فرنگی و عدس غذاهای سرشار از پتاسیم هستند و همچنین مقدار خوبی پروتئین و فیبر را تأمین می‌کنند.
- از سیب‌زمینی و سیب‌زمینی شیرین هر دو منبع پتاسیم هستند و مقدار قابل توجهی از این ماده معدنی (و همچنین مقداری فیبر) در پوست یا درست زیر آن قرار دارند
- از میوه‌ها به هر شکلی، از جمله کمی آبمیوه و میوه خشک، لذت ببرید. هر دو منبع خوبی از پتاسیم هستند و می‌توانند به شما در رسیدن به هدف روزانه پتاسیم کمک کنند.
- سبزیجات برگ‌دار تیره بیشتری مصرف کنید. برگ چغندر، چغندر سوئیسی و اسفناج همگی در بین منابع برتر پتاسیم در هر وعده قرار دارند.
- مصرف لبنیات و ماهی خود را افزایش دهید. بسیاری از آنها سرشار از پتاسیم هستند.
کد خبر 1043243 منبع: همشهری آنلاین
-
برای ۱۰۰ نفر نذری چقدر مواد لازم است؟ | دستور ۱۰ غذای محبوب محرم؛ از قورمه و قیمه تا شله زرد و حلیم
-
مربای هویج را خودتان درست کنید؛ هم سالم است هم اقتصادی
-
آنهایی که عاشق پیتزاهای ایتالیایی از نوع پپرونی هستند حتما بخوانند
-
اگر این خوراکی‌ها را نمی‌خورید، دچار کمبود پتاسیم می‌شوید
-
آمریکا: ۲۰ هدف در ایران هدف قرار گرفت + جزئیات | سنتکام: حملات خود را تکمیل کردیم
-
فوری | آمریکا: ما حملات خود علیه ایران را آغاز کرده‌ایم
-
تماس‌های خانگی رایگان شد؛ تعرفه آبونمان تلفن ثابت تغییر کرد
-
اردوغان و بن‌سلمان می‌خواهند تنگه هرمز را اینگونه دور بزنند + عکس
-
جدیدترین صحبت های الهه منصوریان درباره پشت پرده حوادث اخیر + ویدئو | اولین تصویر از دست باندپیچی شده منصوریان
-
اولتیماتوم سنگین قالیباف ؛ ما زبان غیردیپلماسی را روان‌تر صحبت می‌کنیم ! |اگر تعهدات خود را بشکنید…
-
اولین اظهارات ترامپ درباره تجاوز مجدد نیروهای آمریکایی به ایران
-
آمریکا: ۲۰ هدف در ایران هدف قرار گرفت + جزئیات | سنتکام: حملات خود را تکمیل کردیم
-
حکم جدید آیت‌الله سیّدمجتبی خامنه‌ای برای این افراد + جزئیات | انتصاب برای ۵سال
-
اتفاق عجیب و ناگهانی در پخش زنده شبکه خبر + ویدئو | پخش لحظه انفجار هسته‌ای!
-
اردوغان و بن‌سلمان می‌خواهند تنگه هرمز را اینگونه دور بزنند + عکس
-
تماس‌های خانگی رایگان شد؛ تعرفه آبونمان تلفن ثابت تغییر کرد
-
حمله سپاه به ۴ هدف مهم آمریکایی؛ انهدام آشیانه F۳۵ها | ناوگان پنجم دریایی بحرین و پایگاه علی السالم کویت مورد حمله پهپادی قرار گرفت
-
لحظه انفجار در بحرین + ویدئو | تصاویر اصابت موشک به ناوگان پنجم نیروی دریایی آمریکا
-
غافلگیری طرفداران مکزیکی از حرکت طارمی + عکس
-
تصاویری از ترامپ در کنار نوه‌اش «کای ترامپ» در بازی سوم فینال NBA
-
درخواست چند بازیکن پرسپولیس از چهره محبوب؛ بیا و سرمربی ما باش
-
این مواد غذایی فشار خون شما را پایین می‌آورد